바야흐로 요즈음은 모두들다 김장준비하는때라....
치자네는 남쪽이지만 산골마을 인데 해발 240몇미터라고하는디...
말만 순천시지 사실은 뺑둘러 산에 푹파묻혀서 여름에는 징하게 덥고 (분지 특성상) 42도까지 올라간적도 있었다는...
겨울에는 쎄가나게 추워서 집안에 수도가 얼어서리 아침에 뜨건물로 녹여쓰는...
그래 산넘어 순천사람들은 김장을 할까말까할때 승주사람덜은 김장한다구 난리쳐요.
그래 치자네도 이번달에만 배추절임40키로 일단 맛뵈기로 담아놓고
내일은 또 40키로 담아야하고 해서 무우김치랑 갓김치부터 담기로 했는데....
우리집에는 전부 아덜넘만 넷이라 아무도 손꾸락하나 까닥하고 도와줄인간이 없세요.
그래도 치자가 하도 일에 이골이 난사람이라서리 혼자서 죽이던 밥이던
김치랍시고 기냥 고추가리 비비서 대충담아서 먹습니다.
그런데 올해는 우리집에 왠 잘난이들이 많아가지구 치자 성을 가십니다.
하도 안다니 똥구녕들이 많아가지구서리 오만때만거 다 간섭하고 내가내가하고 나서요.
혼자서 김치독에 신나게 갓김치 주물러 넣고 있는데 옆에서 무엇이 고추양념 담은 다라이에 풍덩하고 빠져요.
그리고는 제라서 놀랬는지 푸덕푸덕 처벅처벅 뛰쳐나옵니다.
우리집 안다니 1호 은진이뇬입니다.
저번에 파찌가 냥줍해온 가시나둘중에 하난데 어찌나 나도나도하고 온갖 간섭을 다하고 다니는지...
왜 하필이면 양념다라이에 빠졌는지는 나도 몰러지만 하여간에
다리 네개에 벌건 고추가리 묻혀서는 놀랬는지 눈이 휘둥그레해가지구는 꼬랑지를 밤송이꼬리를 해요.
그래 김치 주무르다 난데없이 괭이 씻기러 들어오고...
바쁠때는 고양이손이라도 빌린다하더만 우리집 괭이덜은 도대체 치자한테 도움이 안돼요 도움이...
아덜넘들은 고양이가 목욕한 양념으로 만든 김치는 안묵능다고 지랄들 해대고...
그러거나 말거나 그 양념 아까버서 기냥 김치에 발라서 갓김치 한독아지 만들어 뒀습니다.
무우석박지도 한독담았으니 앞으로 동치미하고 배추김치 40키로씩 세번만 담으면 우리집 김장은 끝납니다.
은진이는 아직도 몸에서 젓갈냄새 풍풍 풍기고 있세요.