좋아하셔서 제가 다 좋습니다.  사실 커피는 생두의 신선도가 맛의 기본입니다.  마치 햅쌀밥은

밥 잘 못하는 사람이 지어도; 우째 지어도 맛있는 것처럼요...^^   앞으로 또 드릴 수 있는 기회있으면

더 신선한 커피 (향에 넘어가시도록^^) 드리고 싶습니다...  좋은 밤 되십시오...

핸드드립...^^ 신윤숙 운영위원님께서 이미 하신겁니다.  손으로하는 드립! 그게 바로 핸드립이니까요^^

기회 만들어서 꼬옥 핸드드립 쬠~만 더 맛있게 내리시는 법 ...  알려드리겠습니다.  (폼도 쫌 나게

말이죠)^^  언제나 애 많이 쓰십니다.

요 다음 기회는 로스팅...뽁은 지 삼일 이내의 커피로 선뵐 기회 만들어주세요...^^   그럼 그 향에

취해서 드립못하고, 저 처럼 그냥 봉투들고 다니시며, 오도독 씹어드시게 됩니다.^^

즐건 커피생활 되십시오^^

우리 모두 커피시작을 "대한민국 대표커피 맥씸"으로 하지 않았습니까.  곧 원두향에, 원두 맛에

취하게 해드리겠습니다... ㅎㅎㅎ

음..........  과테말라의 맛은요.......  달지않고, 시지않고, 차~암...   뭐라할까.....  네!  바로 그것!!!!           " 차도남, 아니

차도 커피"      마치 차가운 도시의 차분한 맛?     과테말라 화산토양에서 자란 그을린 것 같은 맛....   그래서

커피용어로는 그 맛을 "스모키 smoky"  하다고 합니다.  꼭 기회 가지시기 바랍니다.  제 콩으로요...^^